söndag 7 december 2008
Lucka 7
Detta tema kan pretty much summera hela min, emmas och annas helg. Fast på Annas front rådde ingen förvirring även om sms spelat en central roll även där. För min del skyller jag på ny mobil och att numrena på något mystiskt sätt blandats ihop när jag förde över dom på sim-kortet. Kunde gått väldigt illa.
Till Emma: Inför nästa helg känner jag att du får komma på en ny taktik istället för att radera nummer. Bevisligen leder detta endast till total förvirring dagen efter. Men fruktansvärt kul. Hahahaha.
Jag älskar er mina kära vänner!
Puss
lördag 6 december 2008
Lucka 6
Puss på er
fredag 5 december 2008
torsdag 4 december 2008
Lucka 4
Idag vill jag påminna alla er som inte längre är studenter om hur härligt det är att få vara ledig i jul. Inga tentor i januari, inga arbeten som måste skrivas på julaftons förmiddag, inget dåligt samvete. Istället; total julfrid.
Det är dessutom väldigt skönt att slippa söka sitt första jobb i en lågkonjunktur. Jag tar ett djupt andetag och känner friden som mitt jobb ger mig. Och håller tummarna att jag får behålla det i dessa tider!
Ett till ljus i tillvaron är Riksbankens chocksänkning av reporäntan idag. Vi får hoppas att det blir fart på investeringarna snart.
Och en reminder: Glöm inte placera era ppm-pengar, sista dagen idag om man vill att nyinställningarna ska direkt in i de nyvalda fonderna.

onsdag 3 december 2008
Lucka 3
Ikväll kl 21 bakar Leila julgott på TV4+. Gillar Leila för hon ser ut som en pralin hela hon. Och hon utstrålar jul, tycker jag. Och dessutom gör hon så j-la goda efterrätter. Förra året bakade hon saffransskorpor som jag sedan provade mig på. Supergoda och enkla att göra så det blir saffransskorpor även denna jul. Här är receptet (från www.tv4.se).

Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 35 min
Färdigt på: 2 tim 55 min
Ingredienser:
100 100 g smör
1 1 g saffran
2 2 st ekologiska ägg
1.5 1.5 dl strösocker
5 5 dl vetemjöl
1.5 1.5 tsk bakpulver
1.5 1.5 dl hel sötmandel
Råsocker
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.
4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.
5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
7. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).
tisdag 2 december 2008
Adventskalender: Lucka nummer 2
Bakom lucka nummer två döljer sig idag endast tillkännagivandet av kalendern, för nu ska jag hem till Anna och mysa med mina underbara fina vänner.
Puss puss
måndag 1 december 2008
Nu är det jul

Julfeber:
- Igår var jag, Anna och Alice i stan på julskyltningen. Glögg och pepparkakor på Lilla Torg. Köpte en fin julig ren, men ena hornet gick av. Men who cares, den är julig ändå.
- Hämtade mormors gamla ljusstake hos mamma igår. Har velat ha den i flera år och nu äntligen fick jag den.
- Igår kväll bakade jag och Emma pepparkakor och lyssnade på julmusik. Sen väckte vi lilla Anna som sov i soffan och drack glögg. Mysfaktor väldigt hög.
- Idag när jag åkte genom stan på väg hem från jobbet så insåg jag hur otroligt fint det är i Malmö på julen. Julskyltningen vid Hansa och på Gustav Adolfs Torg fick mig att inse hur mycket jag älskar den här staden.
- Jag åt risgrynsgröt och drack julmust till kvällsmat idag.
- Nu sitter jag och tittar på Sanna, Shirley och Sonja när de sjunger julsånger. Töntigt, ja. Men jag gillar schlager och jag gillar jul. Och Sanna har klippt sig och ser inte längre ut som Christina Aguilera gjorde för 10 år sedan.
Och just det. Håkan är ju bara helt underbar. Kommer sakna Färjan.